誰もが知っておくべきニンビンの魅力的な観光スポットとご当地グルメ

近年、ニンビンは観光地として注目を浴びるようになりました。ニンビンを訪れた若者たちがSNSに投稿した写真は多くの人の注目を浴びました。それでは、国内外からの何百万人という観光客を魅了しているニンビンの魅力とは、いったい何なのでしょうか？Nem-vn.netとみていきましょう。

ニンビン－穏やかで雄大な美しさ

 

写真: @kucirkovav

ニンビンの雄大な自然の美しさは見る人の心をひきつけます。ニンビンの観光名所に死角はないと言っても良いかもしれません。それではニンビンの人気スポットをいくつか紹介します。

チャンアン景勝地　ー　タムコック　ー　ビックドン　ー　古都ホアルー

チャンアン景勝地は面積10000ヘクタールで、ホアルー、ザービエン、ニンビン、ニョークアンの４つの地区に属しています。この地域にはチャンアン、タムコック、ビックドン、そして古都ホアルーも含まれます。ボートに揺られながら目の前に表れる美しい景観を楽しむことが出来ます。　さらに、チャンアンは「キングコング-髑髏島の巨神-」の映画のロケ地にもなりました。

チャンアンは石灰岩の山々に囲まれているため、「陸のハロン湾」と観光サイトに位置付けられています。チャンアン全体には水中と陸上を含む48の洞窟があり、全長12キロ以上そして577種もの植物の生態系があり、その内の10種はベトナム原産の絶滅危惧種とされているものです。

チャンアン景勝地の風景　（写真: dulichchaovietnam.com）

タムコックに行くと、おとぎ話の世界に迷い込んだような気分を味わえることでしょう。洞窟の天井には、真珠のように光る鍾乳石があり、多様な形と色をした鍾乳石がタムコックをより輝かせます。

稲の収穫期のタムコック　（写真: luxstay.com）

ビックドンという言葉をご存じでしょうか？ビックドンは漢越語で「ターコイズブルー色の洞窟」という意味です。名前を聞くだけで、その美しさを容易に想像できるのではないでしょうか。ビックドンの特徴はその鍾乳石の形、色、音にあります。ここに訪れる観光客なら誰でもきっと鍾乳石に触れたいという好奇心に駆られるでしょう。

美しい景色を十分に堪能したら次はベトナムの歴史的遺物のホアルー城塞訪れてみてはどうでしょう。ここは、10世紀と11世紀の3つの封建時代の王朝に関連する国定記念物です。城壁、宮殿、神社、寺を訪れると良いでしょう。ホアルー城塞は堅固な石灰岩の山脈で保護されています。

名所 ホアルー城塞　（写真: metrip.vn）

ムア洞窟

ムア洞窟はムア山の麓に位置し、ニン・スアン町ケ・ダウ・ハ村の観光施設

の1つです。ムア洞窟は美しい自然に恵まれ多くの観光客のから人気の高いスポットです。目を凝らして映画のような青い曇り空、山々の出現を楽しむことが出来ます。またムア山の頂上で夕暮れを楽しみながら夕日を迎えるのも1つの楽しみです。

ムア洞窟でのチェックイン （写真: mytour.vn）

写真: @trip_n_9u

バイディン寺

バイディン寺もニンビン市からわずか15キロの人気観光地です。バイディン寺はベトナム最大級のお寺で、様々な記録に認定されました。バイディン寺を訪れると、青銅で作られたベトナムで最も大きく重量のあるお釈迦様とベトナム最大の井戸を目にすることができます。

写真: @lorearoundtheworld

ベトナムのいくつかの寺院を訪れてもバイディン寺ほど石の羅漢像の数を目にすることの出来る場所はないでしょう。

古挽なバイディン寺 （写真: mytour.vn）

ニンビンご当地グルメ‐一度食べたら忘れられない

美しい景色はもとより、ニンビンのユニークな味わいのご当地グルメが観光客に強い印象を与えるニンビン。

 ヤギ肉

ニンビンのヤギ肉の独特の美味しさを観光客がお互いに伝え合うのはなぜでしょうか。それはヤギが岩山で放牧されているため通常より弾力のある食感になる為と言われています。ヤギ肉は蒸しヤギ肉、ヤギ焼肉などが色んな調理法がありますが、特に有名なのは生姜醬油ヤギ肉です。ヤギ肉を食べることは、味覚を満足させるだけではなく栄養素も高く、多くの病気を治すことができると言われています。ぜひお試し下さい。

ニンビンヤギ肉の上品な味 （写真: 24h.com.vn）

蟻卵のおこわ

初めて聞く人は料理の名前に違和感を感じるかもしれません。ニンビンのアリの卵はニョークアン岩山で取られ、洗い、味をつけそして炒めます。炒めたアリの卵をおこわ飯の上に乗せ、フライドオニオンと一緒に美味しくいただきます。フライドオニオンの香り、アリの卵のファットな味とおこわの味を合わせ味と香りを調整します。

ニンビン名物 蟻卵のおこわ （写真: zing.vn）

ネック（ベトナムの魚の名前）刺身サラダ

ニンビンにお越しの際にぜひ一度試してほしいのがこの刺身サラダです。魚の生臭いがなくなるまで多くの段階を経て加工します。口に含むともち米が混ざりあった香りを感じることが出来ます。つけダレのレモングラス、唐辛子、コショウの味のヌックマム（ベトナム風ソース）をつけるとこの料理の味をより楽しむことが出来るでしょう。

一度食べると忘れられない ネック刺身サラダ （写真: foody.vn）

ニンビン団子

上記のご当地グルメを味わった後はニンビンの個性的なデザートを試してみましょう。それはニンビン団子です。砂糖、はちみつとピーナッツを合わせる特別な味。菊の葉とグレープフルーツの花の香りが漂うニンビン団子。食べると柔らかく上品で親しみのある味を感じることが出来ます。

軽やかな甘み ニンビン団子 （写真: afamily.vn）

2日間のニンビン観光を終えたころにはNem-vn.net今回紹介したニンビンの魅力を理解頂けているのではないでしょうか。ニンビンの一番の魅力点はどれだったのか、それはご自身の体験の中から見つけだしてみて下さい。