Trải nghiệm 7 chợ nổi ấn tượng nhất miền Tây

Trải nghiệm 7 chợ nổi ấn tượng nhất miền Tây

Tiền Giang - Bến Tre Cần Thơ - Kiên Giang Đồng Tháp - An Giang 02.03.2020

Miền Tây là vùng đất có hệ thống kênh rạch chằng chịt. Chính đặc điểm đó đã ảnh hưởng rất nhiều đến văn hóa sinh hoạt của người dân nơi đây và hình thành chợ nổi. Nếu có dịp ghé tới nơi đây, bạn hãy thử ghé thăm 7 chợ nổi sau để hiểu hơn về một trong những nét văn hóa đặc trưng nhất của người miền Tây.

Được viết bởi hoant

Chợ nổi là những khu chợ được họp trên các ngã những con kênh, con sông giao nhau. Chợ nổi thường được họp vào buổi sáng sớm. Phương tiện đi lại của người mua và người bán đều là nững chiếc ghe hoặc thuyền. Chợ nổi bán rất nhiều mặt hàng từ hoa quả, thịt cá, vật dụng thường ngày đến những món ăn đặc sắc của vùng sông nước.

Chợ nổi Cái Răng - Cần Thơ

Chợ được họp trên sông Cái Răng nằm ở địa chỉ 46 Đường Hai Bà Trưng, phường Tân An, quận Ninh Kiều, thành phố Cần Thơ. Chợ cách trung tâm thành phố khoảng 35km. Cùng với chợ nổi Cái Bè, đây là một trong hai chợ nổi lớn nhất miền Tây.

cho-noi-mien-tay

Chợ nổi Cái Răng. Ảnh: tuoitre

Tương truyền, tên "Cái Răng" đã có từ lâu với nhiều giai thoại. Tương truyền xưa kia vùng này đang được khai hoang thì có con cá sấu lớn dạt đến. Răng của nó cắm vào mảnh đất bên sông nên gọi nơi đây là Cái Răng. Cũng có điển tích kể rằng tên chợ bắt nguồn từ sản phẩm buôn bán ở đây. Cuốn "Tự vị tiếng nói miền Nam" cho rằng: Cái Răng thực chất có nguồn gốc từ chữ Khmer "karan" nghĩa là cà ràng - một loại bếp lò đặc trưng của miền Tây xưa kia. Bấy giờ, người Khmer làm rất nhiều karan để đem đi bán. Họ chất karan lên thuyền, đi dọc sông đến khu vực chợ Cái Răng hiện giờ liền dừng lại và bán hàng. Lâu dần người ta được lái karan thành Cái Răng.

cho-noi-mien-tay-1

Nhộn nhịp chợ nổi Cái Răng - Ảnh: huepostcard

Chợ nổi Cái Răng thường họp từ 3 giờ đến 9 giờ sáng hằng ngày. Tuy nhiên vào những dịp đặc biệt như dịp Tết, chợ gần như họp cả ngày để phục vụ nhu cầu của bà con. Chợ thường dùng cây bẹo - hình thức quảng cáo mặt hàng đặc trưng của vùng sông nước. Nguyên tắc của cây bẹo là treo gì bán nấy, thuyền bán mặt hàng gì sẽ treo mặt hàng đó lên cây bẹo. Sản vật đặc trưng của nơi này là các loại hoa quả đặc sản như: bưởi năm roi Vĩnh Long, quýt hồng Lai Vung hay sầu tiêng Cái Mơn, dừa sáp Trà Vinh,… Ngoài ra, bạn cũng có thể trải nghiệm cảm giác ăn những món quà vặt ngay trên các ghe thuyền rong, thưởng thức cà phê hay nhâm nhi ly rượu nơi những quán nhậu ở chợ nổi.

cho-noi-mien-tay-2

Chợ nổi Cái Răng  bán đa dạng các mặt hàng - Ảnh: VnExpress

Nếu muốn tham quan chợ nổi Cái Răng, các bạn có thể di chuyển đến bến Ninh Kiều (Cần Thơ) và thuê thuyền từ bến đến chợ nổi. Giá vé đi thuyền đến chợ Cái Răng dao động từ 300.000 đến 500.000 VNĐ/thuyền chở tối đa 10-12 người. Nếu bạn đi một mình hoặc nhóm nhỏ thì có thể nhờ người lái thuyền ghép đoàn với những du khách khác với giá vé dao động từ 30.000 - 50.000 VNĐ/người.

Chợ nổi Cái Bè - Tiền Giang

Chợ nổi Cái Bè họp trên sông Tiền, ở thị trấn Cái Bè, huyện Cái Bè, tỉnh Tiền Giang. Chợ được hình thành từ khoảng thế kỷ 17 - 18, nằm ở giáp 3 tỉnh Tiền Giang, Vĩnh Long và Bến Tre. Sở dĩ gọi là Cái Bè vì ở những con rạch thuộc vùng đất này có nhiều cau khô, vỏ cây già, cây đước, trầu rang... Người ta thường chở những nguyên liệu này bằng bè sang Campuchia bán, lâu dần lấy tên Cái Bè thành địa danh hành chính và đặt tên cho cả chợ nổi ở đây.

Chợ nổi Cái Bè được xem là chợ nổi điển hình trên sông ở đồng bằng Nam Bộ. Chợ thường họp từ 2 giờ sáng đến 8 giờ sáng. Ngoài sử dụng cây bẹo, người dân còn treo trực tiếp hàng hóa, chủ yếu là trái cây, lên mái thuyền. Hoạt động của chợ chủ yếu là vận chuyển hàng hóa, trái cây đi mọi miền. Một số loại trái cây chuyên canh ở vùng này cũng được bán ở chợ như bưởi da xanh, vú sữa Lò Rèn, quýt Cái Bè... Ngoài ra, nơi đây cũng bán những vật dụng thường nhật khác như vải vóc, đồ gia dụng...

cho-noi-mien-tay-3

Chợ nổi Cái Bè - Ảnh: Asiatik Travel

Dạo quanh chợ nổi Cái Bè, bạn có thể dễ dàng bắt gặp những ghe hàng bán đủ thức quà sáng như hủ tiếu, phở, bún,... Ăn sáng trên vùng sông nước cũng là trải nghiệm thú vị du khách không nên bỏ lỡ khi đến đây.

cho-noi-mien-tay-4

Chợ nổi Cái Bè - Ảnh: @hoangminhdg

Về phần chi phí tham quan một vòng khu chợ nổi Cái Bè, bạn có thể thuê thuyền khoảng từ 10 đến 15 chỗ ngồi với giá khoảng từ 500.000 - 800.000 VNĐ. Hoặc bạn cũng có thể lựa chọn thuê xuồng ba lá đúng điệu miền Tây với giá rẻ hơn từ 150.000 - 200.000 VNĐ cho 3 - 5 người ngồi.

Chợ nổi Phong Điền - Cần Thơ

Bên cạnh chợ nổi Cái Răng, Cần Thơ còn nổi tiếng với chợ nổi Phong Điền. Chợ họp ở điểm phân lưu sông Cần Thơ ra khỏi sông Hậu, cách trung tâm thành phố Cần Thơ khoảng 25 km. Khác với các chợ nổi khác chỉ họp vào sáng sớm, chợ nổi Phong Điền thường họp từ 4 giờ sáng và có thể kéo dài đến chiều.

Chợ Phong Điền cũng áp dụng hình thức cây bẹo để quảng cáo sản phẩm. Người dân thường bán những sản vật miệt vườn như cam, quýt, xoài, vú sữa, mận, sầu riêng, măng cụt cho đến các dụng cụ sinh hoạt, dụng cụ sản xuất, sản phẩm đan lát... Một điều đặc biệt ở chợ Phong Điền chính là hình thức “bẹo lá bán ghe”. Nếu một chiếc ghe có cây bẹo là một tấm lá lợp nhà nghĩa là người ta đang muốn bán chính chiếc ghe đó. Một số thuyền, ghe nếu không có cây bẹo sẽ dùng âm thanh của kèn để thu hút sự chú ý của khách hàng. Loại kèn này gọi là kèn cóc.

cho-noi-mien-tay-5

Chợ nổi Phong Điền - Ảnh: @davidnguyen.tu

Chợ nổi Ngã Bảy - Hậu Giang

Đây là khu chợ mang nét văn hóa đậm nét miền Tây. Chợ nổi Ngã Bảy hay còn gọi là chợ nổi Phụng Hiệp nằm trên ngã 7 con sông giao nhau, cách thành phố Ngã Bảy khoảng 3km. Chợ được hình thành từ năm 1915. Lúc bấy giờ, có hơn 300 chiếc thuyền tụ tập về đây mỗi ngày nên đã tạo nên khu chợ nổi, trung tâm đầu mối sầm uất.

Bên cạnh những mặt hàng phổ biến như những khu chợ nổi khác, ở đây còn có các loại sản phẩm thủ công mỹ nghệ, hay món hàng độc lạ khác như: rắn, rùa, chim, sóc, kỳ đà,… Những chiếc ghe nơi đây còn bán ẩm thực đặc trưng phương Nam như bánh cuốn nóng, bánh xèo, phở...

cho-noi-mien-tay-6

Chợ nổi Ngã Bảy - Ảnh: aleka.vn

Chợ nổi Long Xuyên - An Giang

Chợ nổi Long Xuyên nằm trên khu vực sông Hậu ở An Giang. Nơi đây cách trung tâm thành phố Long Xuyên khoảng 3,5km. Chợ thường mở từ 5h đến 10h30 sáng là tan tầm, tuy nhiên thời gian chợ tấp nập và thú vị nhất là khoảng 6h sáng.

Chợ được lập ra chủ yếu nhằm phục vụ nhu cầu của người dân trong vùng, bởi thế nơi đây không sầm uất, náo nhiệt như những chợ nổi khác và người dân cũng rất cùng thật thà chất phác. Các loại hoa quả phổ biến ở chợ là dứa, cam, dừa, mận, mít,… Ngoài ra, bạn có thể thưởng thức bún riêu, bún xào rất ngon ngay trên các ghe.

Giá thuê xuồng máy tham quan chợ nổi Long Xuyên chỉ khoảng 200.000 VNĐ/chiếc.

cho-noi-mien-tay-7

Chợ nổi Long Xuyên - Ảnh: @gongraphic

Chợ nổi Trà Ôn - Vĩnh Long

Chợ nổi Trà Ôn là đầu mối buôn hoa quả nổi tiếng ở miền Tây. Đây là chợ nổi cuối cùng trên sông Hậu trước khi đổ ra biển. Chợ Trà Ôn cách thành phố Vĩnh Long khoảng 37km.

Đặc điểm nổi bật của chợ nổi Trà Ôn là nhóm họp theo con nước. Không giống các chợ nổi khác chỉ tấp nập vào sáng sớm, du khách đến đây có thể trải nghiệm không khí đông vui, nhộn nhịp của chợ vào các thời điểm con nước lớn trong ngày. Mặt hàng chủ yếu được buôn bán ở chợ là hoa quả, khoai mỡ, khoai ngọt, dưa chuột, mướp đắng, cam sành Tân Thanh, sầu riêng Lục Sỹ Thàng,… Đặc biệt, ở chợ này có món ăn đã trở thành đặc sản mà bạn nên thưởng thức là bún bò viên ăn kèm với rau chuối.

cho-noi-mien-tay-8

Chợ nổi Trà Ôn - Ảnh: Halotravel

Chợ nổi Ngã Năm - Sóc Trăng

Chợ nổi Ngã Năm là một trong những chợ nổi lâu đời và nổi tiếng của của miền Tây. Chợ thuộc thị trấn Ngã Năm, huyện Ngã Năm tỉnh Sóc Trăng. Chợ họp ở ngã giao giữa 5 con sông: Cà Mau, Vĩnh Quới, Thạnh Trị, Long Mỹ, Phụng Hiệp. Nơi đây phục vụ giao thương hàng hóa chủ yếu cho 3 tỉnh Sóc Trăng, Hậu Giang và Bạc Liêu.

cho-noi-mien-tay-9

Chợ nổi Ngã Năm tấp nập. Ảnh: thamhiemmekong

Tương truyền cái tên Ngã Năm được hình thành từ thời Pháp thuộc. Từ năm 1900 - 1924, Pháp cho đào nhiều kênh để tiện khai thác vùng đất mới và kiểm soát tình hình miền Tây. Tên Ngã Năm ra đời khi kênh Xáng và kênh Quản lộ Phụng Hiệp cắt ngang sông và tạo thành một nhánh sông về 5 ngã và chợ nổi Ngã Năm nằm ở ngay vị trí đó.

cho-noi-mien-tay-10

Bún hải sản ở chợ nổi Ngã Năm - Ảnh: ngohoangchithanh

Chợ bắt đầu họp từ 3-4h sáng và đông đúc nhất là khoảng 5-6h sáng. Chợ nổi Ngã Năm vẫn giữ được vẹn nguyên những nét đặc trưng riêng và con người cũng vô cùng thân thiện hiếu khách. Ở chợ bán đủ các loại mặt hàng, từ những loại hoa quả như dưa hấu, dừa, xoài, dứa, sa bô (hồng xiêm) đến các thức quà vặt như hủ tiếu, cháo, phở; các loại gạo nổi tiếng ở miền Tây; hải sản tôm, cua, cá... Dù mưa hay nắng, chợ nổi vẫn mở ra đều đặn, thu hút

Mặc dù giao thông nơi này chưa thuận tiện lắm nhưng đây vẫn là trải nghiệm rất đáng để thử trong chuyến hành trình khám phá miền Tây.

cho-noi-mien-tay-11

Chợ nổi Ngã Năm - Ảnh: @haotran.oyster

Chợ nổi là nơi thể hiện rõ ràng nhất nét văn hóa đặc trưng của miền Tây. Bạn hãy thử ghé những chợ nổi trên đây để trải nghiệm không khí nhộn nhịp, cảnh người mua kẻ bán tấp nập ngay trên sông nước hay đơn giản là thưởng thức món ăn bình dị, đáng nhớ của vùng đất này.