Đến thăm làng nghề làm hương Quảng Phú Cầu hơn 100 năm tuổi ở Hà Nội

Đến thăm làng nghề làm hương Quảng Phú Cầu hơn 100 năm tuổi ở Hà Nội

Hà Nội 19.06.2020

Quảng Phú Cầu là một trong những làng nghề làm hương nổi tiếng nhất Việt Nam, cũng là nơi lưu giữ nghề làm hương tồn tại hơn một thế kỉ qua. Đến thăm làng hương Quảng Phú Cầu, nhiều du khách thường ví như đang được ngắm những “bó hoa” rực rỡ sắc màu dưới nắng.

Được viết bởi giangntm

Dọc khắp đất nước Việt Nam hiện có rất nhiều làng nghề vẫn đang tiếp tục được lưu truyền, vừa như một giá trị truyền thống và cũng vừa là nguồn thu nhập chính đem lại cuộc sống ổn định cho người dân. Mỗi làng nghề thường mang đặc trưng riêng của từng vùng, và làng hương Quảng Phú Cầu mang đậm màu sắc của vùng quê Bắc Bộ Việt Nam. Đến thăm Quảng Phú Cầu, du khách không chỉ được ngắm nhìn khung cảnh tất bật của người dân mà điều luôn níu giữ được du khách đó chính là mùi hương dịu nhẹ, mộc mạc từ công việc làm hương.

 Làng hương Quảng Phú Cầu ở đâu?

Làng hương Quảng Phú Cầu là làng nghề truyền thống hơn 100 năm tuổi thuộc huyện Ứng Hòa, cách trung tâm thành phố Hà Nội khoảng 30km. Trước đây nghề làm hương chủ yếu phát triển ở thôn Phú Lương Thượng thuộc nơi đây, sau này khi nhu cầu cao hơn thì làng nghề đã được mở rộng ra nhiều thôn trong làng hơn như Đạo Tú, Cầu Bầu..

Không chỉ lưu giữ một làng nghề truyền thống lâu đời, Quảng Phú Cầu còn có nét cổ kính, yên bình của làng quê Việt Nam.

lang-huong-quang-phu-cau-1

Nét yên bình của làng quê Việt Nam - Nguồn: Vnexpress

Hướng dẫn đường đi đến Quảng Phú Cầu

Làng hương Quảng Phú Cầu trong nhiều năm trở lại đây đang thu hút nhiều du khách đến tham quan du lịch, vì thế nên đường đi đến Quảng Phú Cầu cũng trở nên dễ dàng hơn. Vì không cách quá xa trung tâm thành phố Hà Nội nên du khách có thể chủ động di chuyển theo nhiều cách.

Nếu di chuyển bằng xe máy, du khách có thể đi theo hướng Quốc lộ 21B, tỉnh lộ 429 để đến Quảng Phú Cầu. Du khách cũng có thể chọn đi bằng xe buýt với tuyến buýt 91 khởi hành từ bến xe Yên Nghĩa.

lang-huong-quang-phu-cau-3

Bạn có thể dễ dàng đến làng Quảng Phú Cầu theo nhiều cách đi - Nguồn: Youtube

Công đoạn làm hương ở Quảng Phú Cầu

Nghi thức dâng hương là một phần trong văn hóa của người dân châu Á nói chung và người Việt Nam nói riêng. Người Việt Nam thường thắp hương vào các dịp giỗ, lễ, Tết cho ông bà, cho tổ tiên của mình. Đối với người Việt, mỗi khi nén hương được thắp lên như là kết nối giữa hai thế giới hữu hình và vô hình. Do vậy, hương không còn là món đồ bình thường mà đã trở thành một sản phẩm linh thiêng, có giá trị tinh thần.

Làm hương là một nghề đặc trưng có liên quan đến vấn đề tâm linh, chính vì thế các công đoạn làm hương cũng đòi hỏi sự cẩn thận, tâm huyết của người thực hiện.

lang-huong-quang-phu-cau-4

Ảnh: VTV.vn

Người dân Quảng Phú Cầu tâm niệm rằng đây là nghề truyền thống mà cha ông để lại nên phải làm sao cho mỗi sản phẩm đều phải trở nên thật thiêng liêng, đáng trân trọng.

32669633_961352490709865_6944671412770570240_n

Đến Quảng Phú Cầu, du khách sẽ bắt gặp hình ảnh đâu đâu cũng phơi chân hương và hương phủ kín các đường làng, sân nhà - Ảnh: @travelandleisureindia

Quy trình làm hương được chia thành làm bột hương, chân hương và se hương. Nguyên liệu chính để làm bột hương ở Việt Nam nói chung và ở Quảng Phú Cầu nói riêng là hỗn hợp bột quế, trấu và mùn cưa. Với chân hương, làng Quảng Phú Cầu chủ yếu sản xuất từ từ vầu, tre, nứa. Những thanh vầu, tre, nứa để làm hương được nhập từ Nghệ An, Thanh Hóa, Hà Tĩnh.. và được đưa ngâm xuống ao từ 1 - 2 tháng sau đó vớt lên rửa sạch, chẻ thành tăm. Trước đây vầu sẽ được người thợ chẻ, tuốt, vót hoàn toàn bằng tay, nhưng để tiết kiệm thời gian thì hiện nay hầu hết các hộ gia đình đều đầu tư máy móc để thực hiện công đoạn này.

lang-huong-quang-phu-cau-9

Chẻ vầu, nứa, tre để làm chân hương. Nguồn: Baomoi.com

Vầu được đưa vào máy chẻ tự động, sau đó được đem đi phân lớp. Những que tăm chất lượng thì được mang đi nhuộm chân hương và phơi khô, còn những que kém chất lượng hơn thì sẽ được dùng để tái chế trong những giai đoạn sau. Khung cảnh những bó tăm trắng được nhuốm vào màu nhuộm đỏ trở nên rực rỡ, phơi dưới nắng nhìn như những bó hoa khiến bao nhiêu du khách khi ghé thăm thích thú. Theo quan niệm của người phương Đông, màu đỏ cũng là màu tượng trưng cho sự may mắn, phúc lộc, chính vì thế chân hương thường được chọn nhuộm màu đỏ thay vì bất cứ màu sắc nào.

5

Nhuộm chân hương - Ảnh: daidoanket

7

Se chân hương bằng máy. Ảnh: daidoanket

Sau công đoạn phơi khô, tăm hương sẽ được bó thành từng bó, chuyển đến các người thợ để se thành hương - dùng chất kết dính để bột hương có thể dính vào chân hương. Hương khi se xong sẽ được phơi khô tự nhiên thay vì sấy, bởi sấy sẽ làm mất đi mùi hương đặc trưng của hương làng Quảng Phú Cầu. Hương thơm đặc trưng của làng nghề hương là thứ có thể đánh thức mọi giác quan để bạn nhớ mãi không quên khi đặt chân đến Quảng Phú Cầu.

9

Sau khi se hương, người ta mang hương đi phơi để giữ được hương thơm - Ảnh: daidoanket

Nét độc đáo của làng hương Quảng Phú Cầu

Khi càng đến gần Quảng Phú Cầu, du khách sẽ nghe thấy tiếng máy cắt tỉa vầu, tre nứa vọng lại từ xa. Càng lại gần âm thanh và hương thơm lại càng rõ hơn, hòa lẫn với đó là tiếng nói cười của những người thợ làm việc tạo nên một bầu không khí vô cùng nhộn nhịp đậm chất quê ở Quảng Phú Cầu.

71852862_104614470926516_5684751136192075491_n

Ảnh: @de.luxurytravelvietnam

lang-huong-quang-phu-cau-7

Nguồn: VTV.vn

Nghề làm hương là nghề truyền thống của mỗi người con sinh ra và lớn lên ở Quảng Phú Cầu, gắn bó trong nhiều thế kỷ. Thời ông bà lại truyền cho cha mẹ, con cháu và từ đó cứ tiếp nối như một giá trị văn hóa lâu đời. Đến đây du khách không chỉ được lưu lại cho mình những thước ảnh đẹp về công việc hằng ngày của người dân mà còn lưu luyến bởi lòng hiếu khách, mộc mạc của những con người nơi làng quê Bắc Bộ.

95371624_847043992471376_8488842508802560818_n

Ảnh: @ourfotoworld

100 năm qua, dù làng hương Quảng Phú Cầu đã trải qua nhiều thăng trầm biến đổi, nhưng những con người bên trong làng vẫn say mê, yêu mến nghề truyền thống của làng. Thời điểm tất bật nhất ở Quảng Phú Cầu đó là lúc Tết Nguyên đán về, người dân bận rộn làm việc quên cả thời gian để kịp cung cấp đến mỗi gia đình Việt những nén nhang trên bàn thờ gia tiên, cầu mong một năm mới bình an.

72214423_3073642986014343_6113509769509473950_n

Ảnh: @holidify

Về thăm làng hương Quảng Phú Cầu không chỉ là một cơ hội để du lịch mà còn là cơ hội để du khách có thể khám phá, học hỏi những nét độc đáo của một làng nghề truyền thống. Đến Quảng Phú Cầu còn giúp cho bạn có được những phút giây thư giãn, đắm chìm trong bầu không khí nhẹ nhàng, thư thái và cùng với hương thơm lưu giữ mãi không quên.